Visión Global
Eventos Semana
3
2 Bodas, 1 Cena VIP (Privado).
Moral de Equipo
Óptima
Turnos bien distribuidos. 0 horas extra.
Reservas de Restaurante
Desayuno
Brunch
Vermut
Comida
Cena
Clientes VIP & Preferencias
JR
Jorge Ramírez
Cliente Platino - 12 estancias
Alérgico al marisco
Vino fav: Ribera del Duero
MD
María Delgado
Cliente Oro - 5 estancias
Prefiere habitación alta
Desayuno en la habitación siempre
Agenda Integral de Eventos
Octubre 2026
Lun
Mar
Mié
Jue
Vie
Sáb
Dom
28
29
30
1
2
3
21:00 Cena VIP
4
5
6
7
8
9
13:00 Boda 150 pax
10
11
12
13
14
15
19:00 Cata Sommelier
16
17
18
Bodega y Almacén Avanzado
Todo el Stock
Vinos Tintos
Vinos Blancos
Espumosos
Destilados
Cervezas
Refrescos
Aguas
Zumos
Nueva Sección
Tinto
Clos Mogador DOQ Priorat
Stock Actual
24
Mínimo
12
Espumoso
Ruinart Blanc de Blancs
Stock Actual
3
Mínimo
18
Alimentos
Total items
—
Vencidos
—
Caducan ≤7 d
—
Bajo mínimo
—
APPCC & Calidad
Pendientes hoy
—
Conformidad mes
—
NCs abiertas
—
Rutinas activas
—
Todas
Bar
Cocina
Almacén
Sala
General
Gestión de Turnos Semanal
Mi Plantilla
| Servicio Regular | Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo |
|---|
Recetario
Cartas y Menús
Cartas de bebida (Salut)
Cena MaridajeActiva
Menú 5 pases con vinos de la tierra.
Cartas de comida desde Xef
Equipos del Bar y Restaurante
Equipos sincronizados desde MANT (módulo de mantenimiento). Para los partes de avería, ve a Partes de Avería.
Todas las áreas
Bar
Cocina
Restaurante
Sala
Cafetería
Cargando equipos desde MANT…
Partes de Avería
Partes activos del bar y restaurante. Sincronizados en vivo con MANT. Los creados desde aquí llevan badge SALUT.
Todas
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Cualquier prioridad
🔴 Urgente
Alta
Media
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Cargando partes desde MANT…